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西式甜品製作 2015-07-17   
驛站-澳門工會聯合總會屬下服務中心   



C15093-215 西式甜品製作

課堂介紹:
西式甜品有分戚風蛋糕、慕絲蛋糕、芝士蛋糕、批、撻等。我們會透過本課程,由簡單開始,讓學員親手制作一些「好睇又好食」的甜品。各學員能滿足口福之餘又可分享入廚的樂趣。每位學員可以把制成品帶走。學員自備直徑6吋的蛋糕盒

每堂由導師教製一道甜品,內容可參考以下:
課堂主題:免焗蛋糕
 香蕉OREO軟芝士蛋糕
 楊枝金露布甸蛋糕
 藍莓芝士凍餅
 鳳梨椰子凍餅

日期:2015年9月9日-9月18日(逢星期三、五)
時間:19:00-22:00 共4節,12小時
地點:驛站
費用:學費 MOP 750
   材料費 MOP 300
截止報名:2015年9月7日

持續進修課程計劃編號1504300615


報名/查詢電話: +853 2835 6331
傳真: +853 2835 6006
網址: www.stagefaom.org.mo
Facebook: www.stagefaom.org.mo/facebook
地址: 澳門水坑尾街124號,建輝大廈地下
 

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